Handverlesen, gemahlen
Beschreibung
Handverlesen, gemahlen
Inhalt
Steinsalz, Salbei* (20%)
*aus biologischer Landwirtschaft
Das Salbeisalz passt hervorragend zu Fisch, Huhn und Kalbfleisch aber auch zu Schweinefleisch und Lamm.
Salbeiblätter haben ein kräftiges, würziges Aroma und eine leicht bittere Note, deshalb 20% Salbei im Salbeisalz, so kommt der Geschmack herrlich zur Geltung und die bittere Note hält sich im Hintergrund.
